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ApL應用學習資源:新派東南亞菜–網上資源
ApL (Modern SE Asian Cuisine)-應用學習 (新派東南亞菜)-網上資源
吃什麼都要加, 東南亞地區最愛的參峇辣椒醬 / Patricia Ma 譯 [electronic resource].
2017
來自南亞的香料 : 咖哩葉入門課 / Ting Wei 譯 [electronic resource].
2017
東南亞的香料之王 : 班蘭葉 / Ting Wei 譯 [electronic resource].
2017
香料的國度 : 淺談印度菜的特色 / Ting Wei 譯 [electronic resource].
2017
帶有焦糖香氣的微苦香料 : 葫蘆巴 / Patricia Ma 譯 [electronic resource].
2017